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Les vertus d’une Reine

En ce mois de juin, dans la nature renaissante, une reine blanche commence son règne estival : la reine des prés.

Cette belle plante, longue et altière sur sa tige rougeâtre, qu’on appelle aussi herbe aux abeilles, barbe des chênes, herbe du pauvre homme, passera l’été dans les prairies et les forêts humides, car la superbe aime l’eau. Plus savamment nommée spirée ulmaire, à cause de ses fruits enroulés en spirales, vous l’aurez compris c’est elle qui a donné son nom à l’aspirine. L’acide salicylique est en effet son constituant principal et la première de ses innombrables vertues. (C’est un chimiste, Mr Gerhard, qui découvre cet acide au XIXème siècle et en fait le médicament célèbre. Il lui donne ce nom en hommage à la reine).

Rarement plante aura été aussi gâtée en propriétés guérisseuses. Ses fleurs et feuilles regorgent de fer, de calcium, et même de vitamine C. Notre reine des prés est un remède aux affections les plus diverses :anti-inflammatoire et antispasmodique, elle soigne aussi rhumatismes, cellulite (c’est un diurétique reconnu), grippe, refroidissements, cystite, insomnie et même nervosisme !
Heureux ceux qui la rencontreront cet été.

Vous la trouverez sans peine, son parfum délicieux vous guidera vers elle. Les beaux jours arrivent, tous et toutes à votre infusion : jolies gambettes et pleine forme assurées !

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