En 1879, Rodolphe Lindt, fils d’un pharmacien bernois, veut fabriquer du chocolat ! À l’époque, le chocolat est dur … dur à fabriquer et dur à manger ; c’est pourquoi Rodolphe Lindt, qui est confiseur et, en outre, épicurien et bon vivant, souhaite créer un nouveau chocolat, doux et fin.