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Fleuri

Un bouquet à infuser ! Découvrez tous les secrets du thé fleuri : des mélanges délicats et parfois insolites qui vous offrent un voyage savoureux. Thé à la rose pour une escapade dans le désert oriental, thé à la lavande en méditerranée ou thé au jasmin ancestral en Chine !

Des fleurs pour parsemer votre thé !

Les fleurs sont utilisées depuis des siècles pour sublimer et aromatiser le thé, qu’il soit vert ou noir.

Jasmin ancestral

Le thé au jasmin est certainement le thé fleuri le plus connu au monde, car il est le plus ancien. Il a été créé au cours de la dynastie Song, qui régna de 960 à 1279. Il s’agit du thé parfumé le plus populaire en Chine et est encore produit dans de nombreuses provinces montagneuses comme Fujian ou Guangdong. La province du Fujian est réputée pour produire du thé au jasmin de très grande qualité.

La récolte du thé se fait au printemps puis il est stocké jusqu’au moment où le jasmin est en fleurs, au début de l’été. On cueille alors les boutons de jasmin, tôt le matin, et on les entrepose au frais jusqu’au soir. On mélange le thé aux boutons de jasmin qui commencent à s’ouvrir puis on le stock pour la nuit afin que les fleurs de jasmin communiquent au thé tout leur parfum. Ce procédé est répété 6 à 7 fois, pour que le thé au jasmin développe tout son parfum.

Frais comme la rose

Tout aussi savoureux, découvrez les secrets du thé à la rose ! Délicat et frais, ce thé fleuri est également une mine de bienfaits. Pour une belle peau, offrez-vous une tasse de thé à la rose ! Mais ce n’est pas tout. Associée au thé, et en particulier au thé blanc, la rose est un véritable élixir, et notamment pour lutter contre fatigue ou encore diminuer le stress.

La rose est particulièrement utilisée dans le thé fleuri aux notes orientales, associée à la fleur d’oranger ou à la datte. Vous trouverez de nombreux thés à la rose dans La Thé Box Sahara de janvier 2019, une escale à l’ombre d’un palmier au coeur des sables du Sahara, d’une beauté sans pareille. Les thés Paondora nous proposent par exemple le thé Rose des Sables, un thé vert qui mêle à la rose une menthe rafraîchissante sur un parfum de fleur d’oranger. Une véritable oasis ! Retrouvez également deux créations de Dammann Frères à la rose :

  • Etoile du désert, un thé fleuri à base de thé noir mêlé à la saveur épicée du gingembre, de la fleur d’oranger et de la rose. Ce mélange nous évoque la célèbre “Corne de Gazelle”.
  • Thé de la palmeraie : parenthèse de douceur à l’ombre des palmiers, ce thé vert parfumé propose une belle harmonie de saveurs. Datte, rhubarbe, framboise, rose et fleur d’oranger s’infusent dans cette création raffinée. Le goût du paradis est proche.

Lavande méditerranéenne

Petites fleurs violettes et odeur reconnaissable entre mille, la lavande est parfaite à infuser ! Savoureuse et délicate, cette plante de méditerranée est également pleine de bienfaits. En effet, de nombreuses recherches indiquent que la lavande aide à traiter l’anxiété légère ainsi que l’insomnie grâce à ses propriétés sédatives et régulatrices d’humeur.

De plus, ses propriétés apaisantes et antiseptiques permettent de traiter l’acné et autres problèmes de peau. Boire du thé à la lavande et appliquer du thé froid sur la peau peut aussi aider à réduire les rougeurs et poussées.

Le thé fleuri, des créations pleines de bienfaits dans la tasse !

Rose, jasmin ou lavande… des thés fleuris à retrouver sur notre boutique

Sur la boutique de La Thé Box, vous trouverez une jolie sélection de thé fleuri : Palais des Thés, Tamia & Julia ou encore Dammann Frères nous proposent des créations délicates, comme des bouquets à infuser.

Rose d’Hiver est une création exclusive de Tamia & Julia en collaboration avec la marque Sézane. Une base de thé vert sur laquelle viennent se mêler les notes de rose et de litchi, raffiné et élégant dans son écrin coloré. La rose est mise à l’honneur dans ce sublime écrin !

Mélange aux fruits exotiques et saveurs tropicales, roses à cueillir, fruits frais à croquer… Craquez pour Thé des songes, un oolong parfumé aux fleurs et fruits exotiques. Léger en théine, ce thé fleuri est agrémenté de pétales de fleurs de carthame, lavande et mauve ainsi que d’écorce de citron. Des saveurs fleuries et gourmandes de chez Palais des Thés pour sonner l’heure du thé avec élégance et légèreté.

Avec Jardin du Luxembourg de Dammann Frères, force et douceur s’harmonisent pour une balade paisible où les rires des enfants et le chant des oiseaux se fondent en une douce mélodie. Toutes les saisons sont réunies, dans ce mélange fleuri et délicat. Parcourez les allées du Jardin, entre Oolong vert parsemé de fleurs de jasmin et de pétales de rose, arômes de fleurs d’aubépine, aloe vera, acacia, nénuphar et prunier.

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