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Charlotte aux fruits

Dammann Frères

De la gourmandise, encore et toujours ! La maison Dammann Frères relève le défi des « thés pâtisseries ». Elle nous propose deux créations à infuser comme on se délecte d’une ganache parfumée, les yeux fermés. Un rêve éveillé !

Ingrédients

Une jolie table dressée, une nappe colorée, l’heure du goûter a sonné ! Cette charlotte aux fruits mélange thés noirs de Chine et de Ceylan, arômes fruits rouges et biscuit, avec des morceaux de fruits. Il ne manque plus que les boudoirs !
4-5 MIN
90°
Journée
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