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Histoire de Thé

Le thé de Noël

Le thé de Noël est un indispensable des fêtes de fin d’année ! Il contribue à la magie de cette période, avec ses notes épicées. Cannelle, amande, orange, vanille… Si Noël avait une odeur, ce serait celle-ci !

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Le traditionnel British Tea Time, tasse de thé et biscuits

Le traditionnel British Tea Time

En Angleterre, on ne plaisante pas avec le thé ! Sans parler du célèbre Afternoon Tea ou Five O’Clock Tea qui s’est développé au fil des siècles comme un rituel gourmand.

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La préparation du thé, théière, tasse et gâteau

La préparation du thé

Le plaisir du thé commence dès sa préparation. Chaque thé infuse dans l’eau de façon différente, voilà pourquoi la température de l’eau et la durée d’infusion demeurent primordiales.

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Les secrets de la fabrication du thé

Le thé régale nos palais en révélant ses infinies richesses et nuances… Certains le préfèrent vert, d’autres noir, blanc ou même bleu-vert.
Mais quelle est la différence  ?

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La Mémoire du thé de Lisa See

Quel plaisir d’associer une tasse de thé à une lecture trépidante ! La Thé Box a découvert le roman La Mémoire du thé de Lisa See, en infusant les thés « Douceur ». D’une tasse à l’autre s’écrit le destin de deux femmes, entre force, émotion et solidarité.

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