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Accessoires à Thé
L’Ayurveda est une médecine ancestrale qui envisage l’homme dans sa globalité, corps et esprit. Elaborée par les sages de l’Inde classique, les Rishis, elle est une médecine qui rétablit l’équilibre, celui des fameux doshas.
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Chaï est un terme hindi employé dans le sous-continent indien pour désigner le thé. Ce mot trouve son origine dans la langue persane چای (chay), elle-même inspirée du mandarin 茶 (chá).
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Des fleurs séchées qui, une fois infusées, donnent une boisson rouge vive, aux vertus reconnues depuis des millénaires…
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Le thé de Noël est un indispensable des fêtes de fin d’année ! Il contribue à la magie de cette période, avec ses notes épicées. Cannelle, amande, orange, vanille… Si Noël avait une odeur, ce serait celle-ci !
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En Angleterre, on ne plaisante pas avec le thé ! Sans parler du célèbre Afternoon Tea ou Five O’Clock Tea qui s’est développé au fil des siècles comme un rituel gourmand.
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Le plaisir du thé commence dès sa préparation. Chaque thé infuse dans l’eau de façon différente, voilà pourquoi la température de l’eau et la durée d’infusion demeurent primordiales.
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Le thé régale nos palais en révélant ses infinies richesses et nuances… Certains le préfèrent vert, d’autres noir, blanc ou même bleu-vert.
Mais quelle est la différence ?
Quel plaisir d’associer une tasse de thé à une lecture trépidante ! La Thé Box a découvert le roman La Mémoire du thé de Lisa See, en infusant les thés « Douceur ». D’une tasse à l’autre s’écrit le destin de deux femmes, entre force, émotion et solidarité.
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On vous emmène aujourd’hui découvrir le rituel français de la tisane avec Lydia Gauthier, spécialiste du thé.
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It’s tea time !
Boire son thé à l’anglaise, c’est une histoire de tradition… En Angleterre, on ne plaisante pas avec le thé !
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