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Histoire de Thé

Comment conserver son thé de la chaleur ?

Comment conserver son thé de la chaleur ?

Chaleur et fraîcheur !

Il fait chaud… Alors on vous donne quelques tips pour conserver toutes les propriétés de votre thé !

Sous l’action des uv et de la chaleur, les feuilles de thé se dessèchent, perdent leur couleur et leur parfum. Il devient alors impossible d’infuser correctement le thé et les feuilles risquent de se transformer en poussière à la moindre manipulation. #outch

Alors on fait comment ?

Le thé doit être conservé dans un récipient opaque et hermétique. (Boîte à thé, sachet fermé avec un clip en ayant chassé l’air à l’intérieur.) Aussi il faut l’entreposer dans un endroit frais et sec (Eviter le dessus de votre plan de cuisson ou de l’évier.)

Et vous, vous avez des astuces à nous donner pour garder le thé frais ?

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