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Recette : Barres aux flocons d’avoine
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Recette : Barres aux flocons d’avoine

Recette : Barres aux flocons d’avoine

Barres avoine

Ces barres aux flocons d’avoine sont énergisantes, riches en fibres et sont un parfait encas ! Elles vous redonneront un coup de boost pour le reste de la journée ! En plus d’être stimulante ces barres sont savoureuses et gourmandes. N’allez pas plus loin la recette est ici !

Une recette simple pour 6 à 8 personnes, un temps de préparation de 45 min et ces barres d’avoine se dégustent parfaitement avec le thé vert d’Infuz.

Barres d'avoine

Ingrédients recette :

-250 g de beurre
-220 g de sirop de maïs
-75 g de sucre muscavado
-zeste d’une orange finement râpé
-375 g de flocons d’avoine

Les étapes pour des barres d’avoine délicieuses !

1.Préchauffer le four à 180°C (Th. 6). Dans un moule carré ou rectangulaire déposer du papier sulfurisé, les parois doivent être recouvertes.

2.Dans une casserole, faire chauffer le beurre, le sirop de maïs, le sucre et le zeste d’orange à feu doux.

3.Une fois le beurre fondu, ajouter les flocons d’avoine et mélanger.

4.Verser la préparation dans le moule et veiller à bien égaliser.

5.Enfourner pendant 15 à 20 min, puis laisser refroidir.

6.Sortir le bloc du moule à l’aide du papier sulfurisé et découper en barres.

Petite astuce : Pour rendre cette barre un peu plus gourmande, vous pouvez y ajouter toutes les graines et fruits secs que vous adorez !

Bon encas !

Recette barres d'avoine

Les bienfaits de l’avoine : excellent apport en fibre, un très bon antioxydant, réduit le cholestérol, et va venir réguler la digestion.

Petit rappel : L’avoine biologique a non seulement de grands avantages pour la santé, mais elle est également facile à préparer. Il suffit de cuire les flocons d’avoine finement tranchés dans de l’eau ou du lait, tandis que les flocons d’avoine et le gruau instantané peuvent généralement être cuits au micro-ondes. Cependant, soyez conscient des enveloppes de gruau instantané qui contiennent beaucoup de sucre et de sodium.

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