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Un apéro théiné !
Recettes

Un apéro théiné !

Un apéro théiné !

A vos shakers !

Qui dit été, dit apéro en famille ou entre amis ! L’équipe de La Thé Box, vous donne ces 3 recettes préférés de cocktails théinés !

Thé glacé façon Mojito par Eva

Faites infuser à froid 10g de thé vert à la menthe dans ½ litre d’eau filtrée pendant 1h30.
Dans un verre, pressez ¼ de jus de citron, ajoutez le thé infusé, 2 cuillère à soupe sirop de sucre et terminez par le rhum.
Ajoutez le ½ de citron restant, mélangez et complétez quelques feuilles de menthe et une bonne dose de glace pilée.

Servez !

Matcha Tutti Frutti par Zeynep

Mettez 2 cuillères à café rases de matcha dans un bol. Ajoutez 20 ml d’eau et 20 ml de lait de soja. Délayez le matcha puis fouet à matcha énergiquement en faisant des « M » jusqu’à obtenir une belle mousse.
Dans un gobelet, mettez les glaçons, versez 210 ml du jus de fruits exotiques puis verser le matcha par-dessus. Deux belles couches apparaissent (le nectar jaune dans le fond et le matcha vert au-dessus)

Cheers !

Tea punch avec alcool par Orianne

Préparer un Earl Grey puis laisse-le reposer.
Zester 1 citron et le tailler en fine julienne.
Ajouter cette julienne au thé avec 60 cl d’eau chaude et 50g de sucre.
Laisser refroidir et réserver au frais.Pour servir mettre un glaçon dans chaque verre à pied, verser le rhum puis le thé.
Décorer avec une rondelle de citron !

A vous de jouer maintenant !

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