6 personnes
30 min
Ingrédients
- Confiture Bonne Maman
- Philadelphia 150g
- Crème liquide 15 cL
- Spéculoos 90g
- Beurre fondu 30g
- Sucre en poudre 30g
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
- Mixer les biscuits et mélanger avec le beurre fondu. Tapisser le fond des verrines et réserver au frigo. Attention à ne pas trop tasser, au risque d’avoir un fond trop dur.
- Mélanger le philadelphia avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
- Monter la crème chantilly à l’aide d’un batteur ou d’un fouet (pour les plus courageux).
- Incorporer délicatement la crème chantilly au mélange philadelphia et sucre.
Montage
- Remplir les verrines avec le mélange (ne pas remplir jusqu’au bout). Laisser prendre au frigo au moins 2h (possible de laisser la nuit).
- Déposer de la confiture Bonne Maman Mon jardin secret – Nectarine blanche Fleurs de jasmin sur la crème.
Astuce :
A déguster avec le thé Oiseau du Paradis.